PREMIERA: 26-LETNIA WHISKY GLENFIDDICH EXCELLENCE

#menelstwosieszerzy

Podczas I FESTIWALU WHISKY w Jastrzębiej Górze, o którym pisałem Wam w przedostatnim poście miała premiera nowego wcielenia, najczęściej nagradzanej na świecie whisky typu single malt, mowa o odsłonie 26-letniej WHISKY GLENFIDDICH EXCELLENCE, która w sprzedaży jest od sierpnia tego roku.

6
SINGLE MALT w przypadku tej whisky oznacza wykorzystywanie w procesie destylacji jedynie wody, drożdży oraz  jednego rodzaju słodu – jęczmienia.
 
Whisky dojrzewa jedynie w dębowych beczkach, które wcześniej wykorzystywane były do leżakowania amerykańskiej whiskey, czyli burbonu. Zabieg ten pozwala na uzyskanie charakterystycznego smaku i aromatu tego alkoholu i czyni tą whisky pierwszą z destylarni Glenfiddich, whisky typu single malt, która leżakuje cały czas wyłącznie w beczkach po burbonie. 

4

2 5

MASTERCLASSES przy premierze tej whisky prowadzone były Globalnego Ambasadora Marki Glenfiddich, Ian’a Millar, który z charakterystycznym dla siebie luzem opowiedział nam historię powstania tej whisky.

1

7

Jeżeli chodzi o nuty smakowe tej whisky, to w kwestii zapachu wyczujemy tutaj nuty kwiatowe. 
Smak natomiast jest pełny, a nuta dębiny wchodzi w wyczuwalne przyprawy z lukrecją.

3 8 10 11 13 akpa20140821_whisky_czw_en_8161 15 14

zdjęcia: Mateusz Pawelski oraz AKPA
post sponsorowany